Gastronomia: casas do DF apostam em cardápio especial para a Copa

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Além das promoções, o cliente tem como opções: drinques, pratos e até doces, que ganharam uma versão especial para a temporada do Mundial.

via: Jornal de Brasília

Época de Copa do Mundo no país do futebol é assim: roupas em verde e amarelo, adereços de torcida e claro, olhos vidrados na telinha. Mas não é só na diversão que a criatividade aparece. O Mundial, disputado de quatro em quatro anos, também serve de inspiração para donos de bares, restaurantes e confeitarias lançarem novidades para a clientela.

Em Brasília, alguns bares, restaurantes e até confeitarias e sorveterias aproveitaram a temporada para inovar. Desde a confecção de drinques às promoções, o que importa é atrair o cliente para o local.

Drink’s

Com as cores verde, amarelo e azul e com sabor adocicado, o drink “Moscow nóis bebe” é composto por ingredientes como: vodka, curaçau blue e fanta laranja ou suco de laranja. A invenção é de autoria do restaurante Bla’s, na Asa Norte e teve como inspiração a bebida carro-chefe da sede do Mundial e as cores da Seleção do Brasil. O valor do drink é R$ 19.

Já em Taguatinga, o Kareka’s Bar, lançou três novas bebidas, todas com preço especial para os dias de jogo da Seleção Canarinho. O “Brasileirinho” é feito com licor  de menta, banana, limão e cachaça. É a bebida que faz maior sucesso entre os clientes. Custa R$ 4,90 e pode ser consumido em duas versões: nas cores verde-amarelo ou azul-amarelo. Já o Bellini, é uma homenagem a Hilderaldo Luís Bellini, capitão da Seleção Brasileira de Futebol que conquistou o primeiro título mundial, em 1958. A bebida é feita com pêssego, suco de pêssego, espumante e uma cereja para finalizar. O valor da bebida é R$11,90. E para finalizar o cliente tem ainda a opção do Moscow Mule. A bebida é composta de limão, limão siciliano,  xarope de gengibre, vodka, gelo, espuma de gengibre e raspas de limão siciliano. A especialidade saí pelo valor de R$ 14,90.

Bares e Restaurantes

Tradicional na cidade, o Bar Beirute também apostou em inovações. O famoso prato bife a cavalo ganhou nova versão para os dias de jogos do Brasil. O filé é acompanhado de purê de espinafre em alusão à bandeira brasileira, batata frita e arroz. O toque final fica por conta do ovo que deixa o prato semelhante a bandeira do brasil. O valor é R$ 78,50 e serve duas pessoas.

Também para aproveitar o mês dedicado ao futebol, o bar apostou em três novos aperitivos: o Bolinho de Kafta (R$ 36,50), o  Bolinho de grão de bico com geleia de pimenta (R$ 34,50) e as Coxinhas da Asa (R$32,50). Todos são serviços em porções com 10 unidades.

E não para por aí. Para quem assistir ao jogos do Brasil em uma das unidades do restaurante, a cada gol da Seleção, a casa oferece uma rodada de chop e o mine kibe com coalhada.

O Carpe Diem, na Asa Sul, também entrou no clima e mudou até mesmo o horário de funcionamento. Em dias de jogos do Brasil pela manhã, a casa abre às 8h30. O menu da casa também foi alterado. O chef, Fernando La Rocque, preparou dois cardápios exclusivos para a ocasião, sendo um de espetinhos e um definger foods.

Os espetinhos foram batizados com os nomes das seleções mais tradicionais. França, Alemanha, Portugal, Japão e claro, o Brasil são opções de escolha para os clientes. Os preços variam de R$ 20 à R$ 24 e todas as carnes vem com acompanhamentos. Consulte cardápio.

Além dos espetinhos, o restaurante conta com aperitivos, chamados de cestinhas de finger foods. Entre as opções tem Batatas Chips à Portuguesa(R$ 15), Empanadas Argentinas de Carne (R$ 16), e Dadinhos de Tapioca Brasileira com geleia de pimenta (R$ 20).

Doce

Para os brasileiros, fãs de carteirinha do esporte e também fãs de doce, a Cake Designer Maria de Fátima criou uma decoração completa para aqueles que querem receber seus amigos e parentes e entrar no clima da Copa do Mundo. São biscoitos decorados, bombons, cupcakes com modelagem, pirulitos de chocolate e pães de mel modelados, além das várias possibilidades de decoração de bolos.

Os interessados devem ficar atentos, pois as encomendas precisam ser feitas com, pelo menos, uma semana de antecedência na própria loja, localizada na Asa Norte ou por e-mail ou telefone.

A Stonia Ice Creamland preparou uma promoção para os torcedores. Nos dias de jogos da Seleção Brasileira, os clientes ganharão 10% de desconto por cada gol feito pelo time Canarinho em uma sobremesa específica. Para o jogo desta quarta (27), entre Brasil e Sérvia, a sobremesa selecionada para receber o desconto é o Auroreo.

A promoção só é válida se a vitória for brasileira.

Onde Encontrar

Bla´s
Local: CLN 406,  Bloco D, Loja 38
Horário de funcionamento: Quarta a sábado, das 12h às 15h e das 19h às 23h e Domingo das 12h às 16h.

Bar Beirute
Local: 107 Norte e 109 Sul

Carpe Diem
Local: Comércio Local, 104 Sul

Kareka’s Bar
Local: Lote 01, Loja 4/5, Taguatinga Norte

Maria de Fátima Cake Designer
Local: 716 norte, Bloco C, Loja 30
Horário de funcionamento: Segunda à sexta das 9h às 18h e sábados de 9h Às 17h
Informações: (61) 3368-9321 / 9 9966-2846 (whatsapp); atendimento@mfcakedesigner.com

Stonia Ice Creamland
Unidades: Asa Sul (405 Sul, Bloco B; Águas Claras (Av. das Araucárias, 1525 – Shopping Metrópole); Asa Norte (109 Norte – virado para a quadra residencial); Sudoeste (CLSW 100 Bloco A Lojas 7 / 8)
Horário de funcionamento: Segunda a Quinta – 12h às 22h; Sexta a Domingo – 12h às 23h

 

Fonte: Jornal de Brasília | www.jornaldebrasilia.com.br
Postado por: Agência Combo Design | www.agenciacombodesign.com.br

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